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顏區長拜訪區內返鄉青年及特色產業

🤝顏區長上任以來馬不停蹄訪視區內各團體,今日特別造訪區內返鄉青年及產業,有強尼工藝甜點烘焙坊、牧時光旅宿、作日製作設計、恬米屋食品等創辦人大談創業歷程與夢想。

強尼工藝甜點烘培坊顏志全將中華傳統文化結合,成為法式龍鬚糖創辦人。曾在義大利SIGEP青年西點世界盃獲拉糖冠軍。目前回到柳營以家鄉為創業基地,與兄長顏博志共創烘焙坊,希望開發更多烘焙產品,帶動柳營區經濟及觀光熱潮。

牧時光旅宿為區內特色民宿,以乳牛作為主題意象,民宿創辦人許劭睿早期從事設計業,對於空間規劃有一定的品味與堅持,以提供歐洲水準之旅宿作為目標,為柳營提供一處靜謐的旅宿空間。

作日製作設計長期關懷生態議題,創辦人黃裕銘致力推廣藝術教育與材質手作。將可回收之材質運用於創作,並運用回收淤泥透過精練加工、陶瓷裝飾技法及燒成技術加入,將大自然原料轉換為可永續發展之媒材。

恬米屋創辦人林德昌堅持以當季新鮮食材製作並以100%純米穀粉取代麵粉,所製作的米蛋糕系列更榮獲行政院農業委員會農糧署「2021全國特色米糧烘焙精品」全國冠軍--金賞獎。

顏文穗區長說,區內人才濟濟,也鼓勵青年返鄉創業,未來更期盼與在地產業合作振興柳營的觀光。歡迎朋友們來到柳營體驗柳營在地風情,悠哉住宿、品嚐美食、健康樂活一日遊。