 | 里長姓名：楊景棠 |
| 服務處：臺南市柳營區太康里10鄰太康168號 |
| 服務處電話：0929-003235 |
里名釋義及沿革：
清領時期舊名「菜公庄」，日治時期改稱「太康庄」。庄內有芒果樹形成之綠色隧道名為「太康綠色隧道」為南瀛八景之一，為其主要特色。
鄰長名冊 | 里 別 | 鄰 別 | 姓 名 | 地 址 |
| 太康里 | 1 | 顏劉金月 | 臺南市柳營區太康里1鄰太康4之9號 |
| 太康里 | 2 | 蔡永興 | 臺南市柳營區太康里2鄰太康13之7號 |
| 太康里 | 3 | 陳雀珠 | 臺南市柳營區太康里3鄰太康51號之1 |
| 太康里 | 4 | 陳阿添 | 臺南市柳營區太康里4鄰太康77號 |
| 太康里 | 5 | 張庭維 | 臺南市柳營區太康里5鄰太康98之2號 |
| 太康里 | 6 | 王劉麗琴 | 臺南市柳營區太康里6鄰太康117號之2 |
| 太康里 | 7 | 徐金山 | 臺南市柳營區太康里7鄰太康142之7號 |
| 太康里 | 8 | 康參義 | 臺南市柳營區太康里8鄰太康162號之3 |
| 太康里 | 9 | 王吳水蔭 | 臺南市柳營區太康里9鄰太康163號之1 |
| 太康里 | 10 | 鄭鈞云 | 臺南市柳營區太康里10鄰太康168號之5 |
| 太康里 | 11 | 許昌得 | 臺南市柳營區太康里11鄰中山東路二段442號 |
| 太康里 | 12 | 顏超群 | 臺南市柳營區太康里12鄰太康174號之8 |
| 太康里 | 13 | 陳李秀美 | 臺南市柳營區太康里13鄰太康13之19號 |